Vingåkers mathantverk visas i Söderhallarna
Producenter från Vingåker deltar i en matpopup i återöppnade Söderhallarna i Stockholm till och med 8 november.
Lokala producenter i Stockholm
Mathantverk från Vingåker visas just nu i Söderhallarna i Stockholm. Matproducenter från västra Sörmland deltar i en gastronomisk popup som pågår mellan den 23 oktober och 8 november.
Enligt information från Vingåkers kommun deltar producenter från Vingåker, Katrineholm och Flen. Bland de medverkande finns bland andra Warbro Kvarn, Jürss Mejeri, Ändebols Gård, Julita Rapsolja och Högtorp Vilda Smaker.
Under flera luncher serveras också tolkningar av den så kallade kulturgröten, som fick uppmärksamhet efter Nobelfesten när kulturspannmål från Warbro Kvarn användes.
Det är tredje gången popupen arrangeras i Stockholm. Den här gången hålls den i Söderhallarna, som öppnar igen efter flera års stängning och renovering.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av tekniska system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
